Mini-Cocottes
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por VVAA · Les editions culinaires · tapa blanda · ISBN 9782841233649
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Detalles del producto
Autor: VVAA
ISBN: 9782841233649
Editorial: Les editions culinaires
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/1/2011
Páginas: 92 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Mini-Cocottes
«Mini-Cocottes» es el libro de cocina de VVAA, publicado por Les editions culinaires en tapa blanda (92 páginas, en español).
Recetario centrado en las mini-cocottes, pequeños recipientes para porciones individuales. Reúne recetas sencillas y atractivas para elaborar platos de tamaño reducido, con presentaciones cuidadas y sabores variados. Incluye propuestas para aprovechar estos recipientes y sorprender en la mesa.
Obra colectiva publicada en 2011.
Pensado para cocineros principiantes y expertos que buscan ideas creativas en porciones individuales.
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