Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

Sinopsis de Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

«Manger végane» es la guía de alimentación vegana de Amélie Hallot-Charmasson, publicada por Editions Jouvence en tapa blanda (96 páginas, en francés).

Explica paso a paso cómo orientar la dieta hacia el veganismo: repasa los nutrientes que conviene vigilar, las sustituciones habituales y las claves para reconocer productos veganos. También presenta esta decisión como un compromiso con la salud, los animales y el planeta, con herramientas prácticas para mantener el cambio a largo plazo.

Obra en francés que forma parte de la colección Alimentación Santé de Editions Jouvence; publicada originalmente el 16 de enero de 2018.

Para quienes quieren alinear su alimentación con sus valores y necesitan una guía práctica para dar el paso al veganismo con seguridad.