La cuisine de chez nous : Les poissons
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por Collectif · Le Ballon · tapa blanda · ISBN 9789037414103
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Detalles del producto
Autor: Collectif
ISBN: 9789037414103
Editorial: Le Ballon
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/3/1995
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 20.8 x 12.4 x 0.8 cm
Peso: 190 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de La cuisine de chez nous : Les poissons
«La cuisine de chez nous : Les poissons» es el libro de cocina de Collectif, publicado por Le Ballon en tapa blanda y en francés.
Recetario en francés con 80 recetas de pescado fáciles y deliciosas, de estilo casero y tradicional. Incluye propuestas sencillas para cocinar productos del mar, como el pescado al horno en papel de aluminio con verduras que aparece en la portada, pensadas para no complicarse en la cocina.
Publicado en 1995, pertenece a la colección de cocina 'La cuisine de chez nous'.
Pensado para cocineros de todos los niveles que quieran preparar pescado de forma sencilla y sabrosa.
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