Guarniciones
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por Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 29 · tapa dura · ISBN 9788498153163
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Detalles del producto
Autor: Ignacio Medina
ISBN: 9788498153163
Editorial: Cocina de EL PAIS Nº 29
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 2005
Páginas: 120 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Guarniciones
«Guarniciones» es el libro de cocina de Ignacio Medina, publicado en la colección Cocina de El País en tapa dura (60 páginas, en español).
Volumen centrado en las guarniciones como complemento de los platos principales. Incluye recetas y métodos para preparar acompañamientos variados, desde preparaciones sencillas hasta opciones más trabajadas, adaptables a distintos gustos y momentos.
Tomo 29 de la colección Cocina de El País, con texto de Ignacio Medina. Publicado en 2005, en tapa dura, 60 páginas ilustradas en color y en español.
Para quienes quieran completar sus platos principales con guarniciones variadas, de elaboración sencilla o más compleja.
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