Food styling
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por AA.VV · CULTURA EDITORA · Tapa dura · ISBN 9789899039063
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Detalles del producto
Autor: AA.VV
ISBN: 9789899039063
Editorial: CULTURA EDITORA
Idioma: Portugués
Formato: Tapa dura
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Food styling
«Food Styling» es la guía de estilismo gastronómico de Bárbara Tomaz, publicada por Cultura Editora en tapa dura (144 páginas, en portugués).
La autora, estilista de alimentos, explica los fundamentos de su oficio: desde el emplatado y la manipulación de los ingredientes hasta la fotografía final de una receta. En diez apartados aporta trucos y sugerencias para simular, realzar y presentar los alimentos de forma atractiva ante la cámara.
El subtítulo de la cubierta es «A Arte de Comer com os Olhos»; la edición se publicó el 27 de noviembre de 2020.
Para cocineros, fotógrafos gastronómicos y creadores de contenido que quieran mejorar la presentación visual de sus platos.
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