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Enciclopedia del vino
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CienciasISBN | 9788480764681
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Detalles del producto
Páginas: 416 pag
Autor: Oz Clarke
Editorial: Blume
ISBN: 9788480764681
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 18/7/2003
ISBN: 9788480764681
Sinopsis de Enciclopedia del vino
La Enciclopedia del Vino 2003 es una guía alfabética completa de los vinos de todo el mundo, escrita por Oz Clarke. Este libro de tapa blanda, publicado por Blume, ofrece 416 páginas de información detallada sobre viticultura y tecnología de alimentos y bebidas, ideal para entusiastas y profesionales del sector.
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Sobre el autor
Oz Clarke
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