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El sabor de España

OtrosISBN | 9788472234864
El sabor de España
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Detalles del producto

Páginas: 248 pag
Autor: Xavier Domingo
Editorial: Tusquets Editores S.A.
ISBN: 9788472234864
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/5/1992

ISBN: 9788472234864


Sinopsis de El sabor de España

Descubre la riqueza de la cocina española con 'El sabor de España' de Xavier Domingo. Este libro explora la tradición culinaria española, desde los sabores del campo y el mar hasta la complejidad de las recetas de pescadores y campesinos. A través de sus páginas, el autor nos invita a recorrer el paisaje de la historia y la cultura culinaria de España, celebrando los productos, los mercados y las recetas de cada región. Un viaje gastronómico que revelará la autenticidad de una cocina milenaria.



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