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El Arte de la Cocina
El Arte de la Cocina

El Arte de la Cocina

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por AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788482590547

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El Arte de la Cocina
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Detalles del producto

Autor: AA.VV.
ISBN: 9788482590547
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 2003
Páginas: 360 pag
Peso: 454 g
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de El Arte de la Cocina

«El Arte de la Cocina. Pescados. Postres. Conservas. Congelados. Vocabularios» es el libro de cocina de AA.VV., publicado por Nauta en 2003 en tapa blanda.

Recetario general que organiza su materia en cuatro bloques: decoraciones, salsas, entremeses y sopas; verduras, ensaladas, arroces, pastas, legumbres y huevos; carnes y pescados; y, por último, postres, conservas, congelados y vocabularios culinarios.

La obra consta de 360 páginas y está escrita en español.



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