Crudo y poco hecho
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por Lindy Wildsmith, Cristina Rodríguez Fischer, Eneida García Odriozola, Antonio Díaz Pérez · tapa dura · ISBN 9788416965892
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Detalles del producto
Autor: Lindy Wildsmith, Cristina Rodríguez Fischer, Eneida García Odriozola, Antonio Díaz Pérez
ISBN: 9788416965892
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 30/1/2018
Páginas: 176 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Crudo y poco hecho
Descubre el arte de la cocina cruda y ligeramente cocida con 'Crudo y poco hecho'. Este libro te guía a través de la preparación de deliciosos platos como sashimi y cebiche, ofreciendo una experiencia culinaria única y saludable. Aprende a realzar los sabores naturales de los ingredientes frescos con técnicas sencillas y creativas.
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Sobre el autor
Carlos R. Fischer
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