por Antoni Pinya Florit, Samuel Pinya · tapa blanda · ISBN 9788415259251
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Descubre el fascinante mundo de las setas con 'Cocinando con setas'. Este libro, escrito por Antoni Pinya Florit y Samuel Pinya, te guiará a través de deliciosas recetas y técnicas culinarias para aprovechar al máximo este ingrediente versátil. Aprende a identificar, preparar y disfrutar de una amplia variedad de setas en tus platos favoritos. Perfecto para chefs aficionados y amantes de la gastronomía que buscan explorar nuevos sabores y texturas.
