por AA.VV · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496107816
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«Cocina mediterránea» es un libro de cocina de AA.VV., publicado por Editorial Edaf en tapa blanda (76 páginas, en español).
Recetario con una selección de platos mediterráneos para preparar en casa. Reúne recetas sencillas con ingredientes habituales, propuestas con verduras, hortalizas y queso, y listas de la compra para organizar cada elaboración. Orientado a cocinar de forma rápida y saludable.
Publicado en 2007, forma parte de la colección CookSmart, una serie de recetarios de cocina.
Para aficionados a la cocina casera que buscan inspiración mediterránea con recetas sencillas y saludables.
