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Penelope Casas
AutorLibros · Segunda mano1943-2013
Penélope Casas, cuyo nombre de nacimiento es Penélope Fexas, fue una gastrónoma y escritora greco-estadounidense especialista en gastronomía española, cocina que divulgó en Estados Unidos.
15
Títulos
3
Libros destacados
5
Curiosidades
Sobre Penelope Casas
Nacimiento
1943
Fallecimiento
2013
Penélope Casas, cuyo nombre de nacimiento es Penélope Fexas, fue una gastrónoma y escritora greco-estadounidense especialista en gastronomía española, cocina que divulgó en Estados Unidos.
Penelope Casas fue una destacada gastrónoma y escritora grecoestadounidense que dedicó su vida a la cocina.
Su obra más emblemática, Tapas, se convirtió en un referente fundamental para entender la gastronomía española.
A lo largo de su prolífica carrera, publicó un total de 15 libros centrados en el arte culinario.
Su trabajo se especializó en difundir las técnicas y sabores auténticos de la cocina de España.
Nacida en 1943, su legado sigue siendo una fuente de inspiración para los amantes de la cocina internacional.
