Todas las leches vegetales
4,6
por María del Mar Gómez · Océano Ámbar · tapa blanda · ISBN 9788475564678
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Detalles del producto
Autor: María del Mar Gómez
ISBN: 9788475564678
Editorial: Océano Ámbar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 14/3/2007
Páginas: 124 pag
Dimensiones: 1.6 x 18.6 x 18.2 cm
Peso: 458 g
Categoría: Salud y Bienestar
Sinopsis de Todas las leches vegetales
«Todas las leches vegetales» es el libro de cocina y salud de María del Mar Gómez, publicado por Océano Ámbar en tapa blanda (124 páginas, en español).
Cuestiona el consumo de leche animal y defiende el calcio de origen vegetal. Explica cómo preparar leches de arroz, avena, almendras, coco, soja y cebada, además de horchatas, sustitutos del té y el café, con endulzantes naturales y recetas ricas en antioxidantes.
Publicado en España el 14 de marzo de 2007, pertenece a la colección Ilustrados; la cubierta indica 2ª edición.
Para quienes quieren reducir el consumo de leche animal e incorporar bebidas vegetales caseras, también con Thermomix o cualquier otro robot de cocina.
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