The Complete Guide to Home Winemaking
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por Brian Leverett · Prism Press · tapa blanda · ISBN 9781853270994
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Detalles del producto
Autor: Brian Leverett
ISBN: 9781853270994
Editorial: Prism Press
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/5/1996
Páginas: 192 pag
Dimensiones: 18.3 x 11.4 x 1.3 cm
Peso: 159 g
Categoría: Tecnología e industria
Sinopsis de The Complete Guide to Home Winemaking
«The Complete Guide to Home Winemaking» es la guía de Brian Leverett sobre vino casero, publicada por Prism Press en tapa blanda (192 páginas, inglés).
La guía explica el proceso de elaborar vino en casa de principio a fin: ingredientes, fermentación, embotellado y mejora del resultado. Incluye técnicas de productores experimentados para combinar y realzar vinos, consejos sobre ingredientes de calidad y soluciones a los problemas más habituales.
El autor, Brian Leverett, es bioquímico y juez de vinos con más de 40 años de experiencia; la obra se publicó en 1996.
Pensado para principiantes y aficionados con experiencia que quieran producir vino en casa o refinar sus técnicas.
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