Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por Equipo Editorial · Abantera Ediciones · tapa dura · 160 pag
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Este libro, perteneciente a la colección 'Gran Cocina Internacional - Gastronomía con Encanto', se centra en el mundo de las sopas, consomés, cremas y hortalizas. El volumen número 4 ofrece una selección de recetas y técnicas culinarias para elaborar platos deliciosos y sofisticados. Con la colaboración de Juan María Arzak y Carlos Aparicio Tapia, esta obra es ideal tanto para aficionados a la cocina como para profesionales del sector que deseen ampliar sus conocimientos y habilidades en la gastronomía internacional.
