por Frances Mcnaughton · Search Press Ltd · tapa blanda · ISBN 9781844488650
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«Sensational Sugar Fairies» es el manual de decoración de pasteles de Frances McNaughton, publicado por Search Press en tapa blanda (128 páginas, en inglés).
Frances McNaughton, experta en modelado de azúcar, explica los materiales, las herramientas y las técnicas básicas para crear hadas que coronan tartas: modelado de formas sencillas, esculpido con utensilios, coloreado y texturizado con glasa real. Incluye diez proyectos paso a paso con escenas variadas, desde hadas clásicas o caprichosas hasta versiones góticas y steampunk, con acabados como el hada pavo real.
El libro, publicado el 25 de septiembre de 2013 por Search Press Ltd, amplía los diseños del anterior título de Frances McNaughton, Twenty to Make: Sugar Fairies.
Para aficionados a la repostería creativa y decoradores de tartas que quieran practicar el modelado de figuras de azúcar.
