
Cocina con Joan Roca a baja temperatura
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Editorial
Tusquets Editores S.A.
Páginas
248
Idioma
es-ES
Las memorias de Carmen Baroja y Nessi, hermana de Ricardo y Pío Baroja, tituladas por ella misma Recuerdos de una mujer de la generación del 98, son un documento inédito y entrañable a la vez que históricamente importante. Carmen Baroja, educada muy a la española, desarrolló una incansable actividad artística y de investigación del folclore. Participó activamente en la fundación de un club de señoras, el Lyceum, presidido por María de Maeztu, al que acudían, entre otras, Zenobia Camprubí y Victoria Kent. Escribió artículos y libros, como El encaje en España (Labor, 1933) y Joyas populares y amuletos (1949), que quedó inédito.








