por Beatriz Troyano · libro de bolsillo · ISBN 9788490625453
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«Recetas para mejorar tus enzimas» es el recetario de Beatriz Troyano, publicado por Debolsillo en libro de bolsillo (304 páginas, en español).
Recopila recetas sencillas y económicas para aplicar en ocho semanas las pautas del doctor Hiromi Shinya sobre alimentación y fortalecimiento de las enzimas madre. Explica cómo combinar alimentos como quinoa, mijo, algas, sésamo o germinados y propone cambios progresivos que integran cocina, ejercicio, relajación e inteligencia emocional.
Beatriz Troyano es coach nutricionista y las dietas cuentan con la supervisión de la doctora Izaskun Astoreca. Esta edición de Debolsillo se publicó en junio de 2015.
Para lectores interesados en la salud y el bienestar que quieren cambiar hábitos de alimentación y estilo de vida con recetas prácticas.
