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Editorial
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¿Quién decide lo que comemos? es un libro de Felicity Lawrence que explora cómo el negocio de la alimentación afecta nuestra salud, economía y medio ambiente. Lawrence revela los secretos de las grandes corporaciones agroalimentarias y cómo manipulan nuestros hábitos alimenticios. Este libro es una lectura fundamental para entender la amenaza que la industria alimentaria representa para nuestra salud y el planeta.


