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Mediterranean Cookery
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Mediterranean Cookery

por Claudia Roden · BBC Books · tapa dura · 224 pag

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Páginas: 224 pagAutor: Claudia RodenEditorial: BBC BooksFormato: tapa duraIdioma: enPublicación: 19/3/1987ISBN: ISBN 9780563212485

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Sinopsis de Mediterranean Cookery

Descubre los sabores del Mediterráneo con este libro de cocina de Claudia Roden. Con recetas auténticas y fáciles de seguir, este libro te transportará a las costas soleadas de Grecia, Italia, España y más allá. Aprende a preparar platos deliciosos y saludables con ingredientes frescos y de temporada. Perfecto para cocineros de todos los niveles.



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Sobre el autor

Claudia Roden

Claudia Roden

Claudia Roden, de soltera Claudia Douek, es una escritora de libros de cocina y antropóloga cultural británica, conocida como autora de libros de cocina de Oriente Medio, entre ellos A Book of Middle Eastern Food, The New Book of Middle Eastern Food y Arabesque—Sumptuous Food from Morocco, Turkey and Lebanon.

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