Las mejores recetas del cerdo ibérico
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por Manuel Sánchez Gómez-Merelo · PAIS AGUILAR · tapa blanda · ISBN 9788403506824
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Detalles del producto
Autor: Manuel Sánchez Gómez-Merelo
ISBN: 9788403506824
Editorial: PAIS AGUILAR
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/6/2007
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
Peso: 358 g
Categoría: Educación de adultos
Sinopsis de Las mejores recetas del cerdo ibérico
«Las mejores recetas del cerdo ibérico» es el libro de cocina de Manuel Sánchez Gómez-Merelo, publicado por Pais Aguilar en tapa blanda.
El cerdo ibérico es una referencia de la cocina española, tanto por los productos que de él se obtienen como por ser base de muchos platos tradicionales. El libro reúne recetas detalladas y consejos prácticos para prepararlo y disfrutar de su sabor.
La edición consta de 256 páginas, está escrita en español y se publicó en 2007 dentro de la colección Gastronomía.
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