L'art du vin
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por Collectif · GILBERT ET GAILLARD · tapa blanda · ISBN 9782908071726
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Detalles del producto
Autor: Collectif
ISBN: 9782908071726
Editorial: GILBERT ET GAILLARD
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1999
Páginas: 98 pag
Peso: 300 g
Categoría: Bellas artes y artes aplicadas
Sinopsis de L'art du vin
«L'art du vin» es la guía de viticultura y enología escrita por Collectif, publicada por Gilbert et Gaillard en tapa blanda (98 páginas, en francés).
Obra colectiva en francés que introduce al lector en el universo del vino: describe el cultivo de la vid, la elaboración y la cata, y sitúa la bebida en su tradición y su contexto social. Las ilustraciones y fotografías a color apoyan la explicación.
Publicado en 1999. Clasificación Dewey 634.8: viticultura y vino.
Para lectores interesados en el vino que quieran una guía ilustrada, en francés, sobre su cultivo, elaboración y cata.
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