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La Cocina Vasca: Sus recetas básicas
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OtrosISBN | 9788471482419
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Detalles del producto
Páginas: 180 pag
Autor: Juan José Lapitz Mendía
Editorial: Txertoa
ISBN: 9788471482419
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
ISBN: 9788471482419
Sinopsis de La Cocina Vasca: Sus recetas básicas
Descubre los secretos de la gastronomía vasca con este libro de recetas básicas. Aprende a preparar platos tradicionales y deliciosos de la mano de Juan José Lapitz Mendía. Este libro de tapa dura, publicado en 1989 por Txertoa, te guiará a través de la rica cultura culinaria del País Vasco. Incluye ilustraciones a color y referencias bibliográficas.
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