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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

Booket

Páginas

552

Idioma

es-ES

Autor

Paul Bocuse

Descripción

Descubre las recetas clásicas de la gastronomía francesa actualizadas por Paul Bocuse, uno de los maestros cocineros de la revolución culinaria de los años 70. Este libro te ofrece una cocina más simplificada y ligera, ideal para el lector que busca un enfoque didáctico e interesante en la cocina.

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