Historia y ciencia de las hortalizas

Name: Historia y ciencia de las hortalizas
Brand: Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM)
Price: 6.06 EUR
Availability: InStock
Author: Jean-Marie Pelt
ISBN: 9788487553875

por Jean-Marie Pelt · Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM) · tapa blanda · ISBN 9788487553875

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Jean-Marie PeltISBN 9788487553875Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (INAEM)Españoltapa blanda1/1/1994186 pag14.2 x 12.6 x 0.8 cm100 g

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Sinopsis de Historia y ciencia de las hortalizas

Este libro, 'Historia y Ciencia de las Hortalizas', escrito por Jean-Marie Pelt y con prólogo de Manuel Toharia, explora el fascinante mundo de las hortalizas desde una perspectiva tanto histórica como científica. Publicado por Celeste Ediciones, el libro ofrece una visión completa y detallada sobre el cultivo y las propiedades de las hortalizas. Es una obra ideal para aquellos interesados en la agricultura, la botánica y la alimentación saludable.