Guía completa de vinos
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por VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788440714091
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Detalles del producto
Autor: VV.AA.
ISBN: 9788440714091
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Páginas: 120 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Guía completa de vinos
«Guía completa de vinos» es la guía de enología y gastronomía de VV.AA., publicada por Club Internacional del Libro en tapa blanda, en español.
La obra recorre la historia del vino, su elaboración y las principales clases existentes; añade consejos para servirlo correctamente, un diccionario especializado y 29 recetas de cocina en las que el vino es el ingrediente protagonista.
El subtítulo de cubierta es «El arte de servir la mesa» y la portada combina una franja púrpura con el título principal en dorado.
Interesa a aficionados y expertos que quieran ampliar sus conocimientos de enología y gastronomía.
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