El sombrero de tres picos es una novela corta del escritor español Pedro Antonio de Alarcón, publicada en 1874. Ambientada en la España del siglo XVIII, durante el reinado de Carlos IV, la historia narra las peripecias de un molinero, su esposa y un corregidor corrupto que intenta seducir a la molinera. La obra destaca por su humor, su retrato costumbrista de la época y su crítica a la corrupción y el abuso de poder.