El llibre de la mel
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por Fra Valentí Serra de Manresa · Edicions Morera, SL · tapa blanda · ISBN 9788494447365
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Detalles del producto
Autor: Fra Valentí Serra de Manresa
ISBN: 9788494447365
Editorial: Edicions Morera, SL
Idioma: Catalán
Formato: tapa blanda
Publicación: 19/3/2019
Páginas: 144 pag
Dimensiones: 12 x 14.8 x 0.9 cm
Peso: 200 g
Categoría: Otros
Sinopsis de El llibre de la mel
«El llibre de la mel» es el ensayo de cultura popular de Fra Valentí Serra de Manresa, publicado por Edicions Morera en tapa blanda (144 páginas, en catalán).
«El llibre de la mel» aborda la apicultura popular y las plantas melíferas, con técnicas tradicionales del ámbito rural y conventual catalán. Describe propiedades, remedios y usos gastronómicos de la miel, y analiza la huella de las abejas en topónimos, apellidos, símbolos y expresiones. Incluye refranes, calendario del apicultor y glosario.
El llibre de la mel pertenece a la Col·lecció l'Ermità, de la que es el número 7. Primera edición publicada el 19 de marzo de 2019.
Para aficionados a la apicultura, interesados en la cultura popular catalana y lectores que quieran descubrir los usos tradicionales y gastronómicos de la miel.
