por VVAA · Promoción y Ediciones · tapa dura · ISBN 9788477580027
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«Cocina para gente ocupada» es un libro de cocina de VV.AA., publicado por Promoción y Ediciones en tapa dura (77 páginas, en español).
El libro se centra en comidas para quienes tienen poco tiempo: la portada anuncia platos que se preparan en 10, 15, 20 o 30 minutos, y las recetas se acompañan de fotografías. Es una propuesta de cocina práctica, orientada a resolver el día a día.
Es una obra colectiva publicada en 1987; el volumen, con medidas de 17 x 23 cm, incluye ilustraciones en color.
El libro está pensado para personas con agendas apretadas que necesitan saber de antemano cuánto tiempo dedicar a cada plato.
