Cocina con aceite de oliva
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por Concha López, Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430551828
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Detalles del producto
Autor: Concha López, Equipo Susaeta
ISBN: 9788430551828
Editorial: Tikal-Susaeta
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 21/1/2005
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 28.5 x 23.1 x 0.7 cm
Peso: 450 g
Categoría: Otros
Sinopsis de Cocina con aceite de oliva
«Cocina con aceite de oliva» es el libro de cocina de Concha López y Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda (96 páginas, en español).
El aceite de oliva vertebra este libro de cocina mediterránea, con recetas para usarlo como condimento, acompañamiento o base de frituras. La selección recorre un menú equilibrado, desde entrantes y ensaladas hasta pescados y dulces, y muestra distintos usos de este ingrediente.
El volumen pertenece a la colección El Rincón del Paladar y se publicó originalmente el 21 de enero de 2005.
Para aficionados a la cocina mediterránea que quieran explorar recetas con aceite de oliva, desde entrantes hasta postres.
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