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British Country Cheeses
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OtrosISBN | 9780706366785
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Detalles del producto
Páginas: 144 pag
Autor: Pamela Westland
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9780706366785
Formato: tapa dura
Idioma: en
Publicación: 1/4/1989
ISBN: 9780706366785
Sinopsis de British Country Cheeses
Descubre la rica tradición quesera de Gran Bretaña con 'British Country Cheeses' de Pamela Westland. Este libro explora la diversidad de quesos artesanales, desde el Devon Garland hasta el Danbydale, ofreciendo una visión detallada de sus orígenes y características. Con 144 páginas de información y hermosas ilustraciones, es una guía esencial para los amantes del queso y la cocina británica.
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Sobre el autor
Pamela Westland
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