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Yotam Ottolenghi
AutorLibros · Segunda manoDesde 1968
Yotam Assaf Ottolenghi es un cocinero israelí afincado en el Reino Unido. Copropietario de cinco delis y restaurantes en Londres, es también conocido por la publicación de famosos libros de cocina, como Ottolenghi (2008), Plenty (2010), o Jerusalén (2012).
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Títulos
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Libros destacados
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Curiosidades
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Curiosidades sobre Yotam Ottolenghi
Nacimiento
1968
Fallecimiento
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Primer libro
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Años escribiendo
-
Yotam Ottolenghi nació en Jerusalén en 1968 y es un reconocido chef y escritor británico.
Su estilo culinario destaca por elevar la cocina de Oriente Medio a un nivel global.
Es un autor prolífico con 19 libros publicados que exploran la riqueza de los ingredientes vegetales.
Sus obras han alcanzado el estatus de superventas en la lista del New York Times.
Además de su faceta como escritor, ha participado en diversos programas de televisión y reality shows.