Sabor de antaño

Descripción

Sabor de antaño: notas sobre identidad local, actualización etnográfica y desarrollo cultural es un libro que explora la identidad local, la etnografía y el desarrollo cultural en el País Vasco, España. El libro incluye notas sobre la identidad local, la actualización etnográfica y el desarrollo cultural. Es una obra de referencia para aquellos interesados en la antropología social y cultural, así como en la etnografía del País Vasco.