Risotto !

Descripción

Descubre el delicioso mundo del risotto con este libro de Laura Zavan. Aprende a preparar una variedad de risottos auténticos y sabrosos, desde los clásicos hasta creaciones innovadoras. Con fotografías de Marie-Pierre Morel, este libro te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de la cocina italiana en tu propia casa. Ideal para los amantes de la cocina italiana y aquellos que buscan nuevas ideas para cocinar con arroz.