Potajes, sopas y huevos

Descripción

Este libro de cocina, titulado 'Potajes, sopas y huevos', es una colección de recetas tradicionales españolas enfocadas en platos de cuchara y preparaciones con huevos. Publicado en 1991 por Grafalco, este libro ofrece una guía práctica para la elaboración de sopas sustanciosas, potajes reconfortantes y variadas recetas de huevos, ideales para el hogar. Escrito por Clara San Millán, forma parte de la colección Hogar y Cocina, pensada para facilitar la cocina diaria.