Pescados y Mariscos

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ISBN |

9788484476450

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Detalles del libroTapa dura

Editorial

Signo Editores

Páginas

2000

Idioma

es-ES

Autor: Signo editores JM, S.L.

Descripción

Este es el volumen 4 de la colección 'La Buena Cocina', dedicado a los pescados y mariscos. Un libro de cocina exhaustivo con 2000 páginas llenas de recetas y técnicas culinarias para preparar deliciosos platos con ingredientes del mar. Ideal para chefs y aficionados a la cocina que buscan ampliar sus conocimientos y habilidades en la preparación de pescados y mariscos.