Nuevo Manual de Dietética y Nutrición

Descripción

El 'Nuevo Manual de Dietética y Nutrición' es una obra exhaustiva que aborda los principios fundamentales de la dietética y la nutrición. Escrito por Montserrat Riba Sicart y otros expertos, este manual es una herramienta esencial para estudiantes y profesionales de la salud interesados en profundizar sus conocimientos en el campo de la alimentación y la nutrición. Publicado por Ediciones Mundi-Prensa, el libro ofrece una visión completa y actualizada de los aspectos clave para una alimentación saludable y equilibrada.