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Nuestro veneno cotidiano
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CienciasISBN | 9788499421452
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Detalles del producto
Páginas: 672 pag
Autor: Marie-Monique Robin
Editorial: Ediciones Península
ISBN: 9788499421452
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 2/4/2012
ISBN: 9788499421452
Sinopsis de Nuestro veneno cotidiano
En 'Nuestro veneno cotidiano', Marie-Monique Robin nos presenta una investigación exhaustiva sobre la presencia de miles de moléculas químicas en nuestra alimentación desde la Segunda Guerra Mundial. A través de testimonios, informes de investigadores y estudios científicos, la autora revela cómo la cadena alimentaria está contaminada y cómo la ciencia a menudo sirve a los intereses de las multinacionales en lugar de proteger la salud humana. Este libro es una llamada de atención sobre la necesidad de tomar conciencia sobre lo que comemos y cómo afecta nuestra salud.
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