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Manual de la industria hotelera
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Negocios y EconomíaISBN | 9788432937026
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Detalles del producto
Páginas: 312 pag
Autor: Giovanni Emilio Buzzelli
Editorial: CEAC.
ISBN: 9788432937026
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1994
ISBN: 9788432937026
Sinopsis de Manual de la industria hotelera
Este manual ofrece una visión completa del sector hotelero, abordando desde la planificación y el diseño de instalaciones hasta la tecnología y la gestión de estructuras. Ideal para profesionales y estudiantes del área, proporciona conocimientos esenciales sobre la industria hotelera.
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