La epidemia de los ultraprocesados

Descripción

Un libro revelador que explora el impacto de los alimentos ultraprocesados en nuestra salud y el medio ambiente. Chris van Tulleken nos ofrece una investigación profunda sobre por qué estos alimentos, diseñados para ser adictivos, están relacionados con graves enfermedades y la contaminación. Aprende a tomar decisiones más saludables y a elegir alternativas asequibles para combatir esta epidemia alimentaria.