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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

French and European Publications Inc

Páginas

144

Idioma

fr

Autor

Collectif, Sophie Corbeau, Chantal Dubois, Jean-Luc Penfornis, Laurent Semichon

Descripción

Este libro es la segunda edición de Hotellerie-Restauration.Com, un libro de texto en francés para estudiantes de hostelería y restauración. Incluye un CD de audio y una guía enológica y gastronómica. El libro está diseñado para estudiantes de nivel intermedio y es publicado por CLE Internacional.

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