Guía de los ADITIVOS usados en alimentación

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Salud y Bienestar

ISBN |

9788483525265

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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

EDICIONES LITERARIAS MANDALA, S.L.

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es-ES

Autor: Fernando Cabal

Descripción

Esta guía proporciona información detallada sobre los aditivos alimentarios utilizados en la industria alimentaria. Explora los diferentes tipos de aditivos, sus funciones y sus efectos en los alimentos. Ideal para consumidores y profesionales interesados en comprender mejor los componentes de los alimentos que consumimos.