Everyday Roasting

Descripción

Descubre el arte de asar con 'Everyday Roasting', un libro de cocina de la serie Williams-Sonoma Lifestyles. Aprende a preparar desde sopas y entrantes hasta platos principales y postres, todo con el toque único del horno. Este libro te guiará en el marinado, dorado, pruebas de cocción, corte y servicio de tus creaciones. Con recetas de Janeen Sarlin y la edición general de Chuck Williams, este libro es una joya para cualquier amante de la cocina.