Fromages de France
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Encyclopédie des fromages
Arte y CulturaHogar y Cocina
9782700020274
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Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa dura
Editorial
Gründ
Páginas
240
Idioma
fr-FR
Autor: Kazuko Masui, Tomoko Yamada
Descripción
Descubre la riqueza y diversidad de los quesos franceses con esta completa enciclopedia. Con más de 350 variedades ilustradas, este libro es una guía esencial para los amantes del queso. Aprende sobre sus características, orígenes y las mejores combinaciones para disfrutar de cada queso al máximo. Una obra imprescindible para explorar el fascinante mundo de los quesos de Francia.
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