Enciclopedia de los alcoholes

Descripción

La "Enciclopedia de los Alcoholes" de Juan Muñoz Ramos es una guía exhaustiva sobre la elaboración y las características de licores y aguardientes de todo el mundo. Publicada por Editorial Planeta, esta enciclopedia en español ofrece una visión detallada del mundo de las bebidas alcohólicas, ideal para entusiastas y profesionales del sector. Con 412 páginas, esta edición de tapa blanda es una referencia imprescindible para cualquier biblioteca.