Elise Pascoe's Four Seasons of Food and Wine

Descripción

Descubre una colección de recetas organizadas en menús de temporada por la escritora gastronómica australiana Elise Pascoe. Este libro, con fotografías a color de página completa de platos preparados y notas sobre vinos de Ken Bignill, te guiará a través de la cocina de cada estación. Incluye tiempos de preparación y notas detalladas. Esta edición de tapa dura, publicada en 1984, es perfecta para los amantes de la cocina y el vino.