100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
Nuevo 10,93€
Desde7,98€
Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Diccionario del Gourmet
Arte y Cultura
9788489846067
Envío GRATIS
Devolución 30 días¡Última unidad disponible!
Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa dura
Páginas
206
Idioma
es-ES
Autor: Eduardo Mendez
Descripción
El 'Diccionario del Gourmet' es una obra de Eduardo Méndez que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva histórica. Este prontuario ofrece definiciones y datos relevantes sobre términos culinarios, ingredientes y técnicas de cocina, convirtiéndose en una herramienta útil tanto para profesionales como para aficionados a la gastronomía. Con 206 páginas, este diccionario es una guía completa para entender y apreciar la riqueza del patrimonio culinario.
JulIA, tu bibliotecaria virtualTe recomienda tu próxima gran lectura
Productos similares