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Editorial
El Desvelo
Páginas
272
Idioma
es-ES
Este libro, titulado 'Cocina recreación', ofrece una visión completa y veraz de la realidad actual de la gastronomía española. El autor lleva al lector a un estado en el que comprende la cocina como un quehacer en constante reinvención, una experiencia continua que busca la diferencia en la repetición. El libro invita a explorar lo que aún no ha sido cocinado ni concebido, ofreciendo una nueva perspectiva en el mundo de la gastronomía.

