Cocina Natural

Descripción

Descubre el arte de la cocina saludable con 'Cocina Natural' de Alfredo Tucci. Este manual completo te guía en la creación de platos equilibrados y deliciosos, fusionando la sabiduría de la cocina macrobiótica con la tradición japonesa. Aprende a seleccionar ingredientes frescos, a equilibrar el yin y el yang en tus comidas, y a preparar desde sushi y sashimi hasta postres naturales. Una obra esencial para quienes buscan una vida más plena a través de la alimentación consciente.