Cocina Canaria

Descripción

Descubre la riqueza de la cocina canaria con este libro que te invita a un recorrido por los sabores más tradicionales de las Islas Canarias. A través de sus páginas, podrás saborear los 30 platos más emblemáticos de la región, mientras te sumerges en la historia y las costumbres de sus gentes. Con interesantes referencias culturales y sugerentes fotografías a color, este libro te permitirá entender el peculiar modo de entender la gastronomía en las Islas Canarias.